分辨率 | 0.1 mg/m3 |
重量 | 3.5Kg |
品牌 | 青島路博 |
電源電壓 | 220V |
型號 | LB-7022 |
測量范圍 | 0~60 mg/m3 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 360×260×150mm |
測量精度 | ±0.2 mg/m3 |
《飲食業(yè)油煙排放標準》內容為:為貫徹《中華人民共和國大氣污染防治法》,防治飲食業(yè)油煙對大氣環(huán)境和居住環(huán)境的污染,制定本標準。本標準規(guī)定了飲食業(yè)單位油煙的*允許排放濃度和油煙凈化設備的*去除效率。本標準為試行標準,自2002年1月1日起實施。本標準由國家環(huán)境保護總局負責解釋。
1999年國家出臺了《GWPB 5-2000》飲食業(yè)油煙排放標準(試行),并于2001年頒布了正式的中華人民共和國國家標準 GB 18483-2001《飲食業(yè)油煙排放標準》,這一標準要求所有餐飲業(yè)企業(yè)必須安裝油煙凈化設備。2001年國家頒布了《飲食業(yè)油煙排放標準》中規(guī)定 “排放油煙的炊食業(yè)單位必須安裝油煙凈化設施,并保證操作期間按要求運行。油煙無組織排放視同超標
餐廳為什么一定要做油煙檢測?首先是保護環(huán)境的需要,其次是餐飲企業(yè)社會責任感的需要,同時也是相關環(huán)境保護法律法規(guī)的強制性要求!
近年對餐飲油煙的監(jiān)管和處罰日趨嚴厲,那么餐飲企業(yè)如何規(guī)避因油煙排放問題受到的處罰呢?那就需要對自身的油煙排放指標做到心中有數(shù),加強對油煙的檢測監(jiān)測可有效幫助餐飲公司了解自身排煙口的排放數(shù)據(jù),超標可及時發(fā)現(xiàn)并采取治理措施,從而規(guī)避環(huán)保處罰!
首先從環(huán)境保護的角度來看,目前餐飲油煙廢氣、工業(yè)廢氣和機動車尾氣被視為城市的三大“污染殺手”。城市飲食服務業(yè)的經(jīng)營者,必須采取措施,防治油煙對附近居民的居住環(huán)境造成污染。違者應由縣級以上地方人民政府環(huán)境保護行政主管部門或者其他依法行使監(jiān)督管理權的部門責令停止違法行為,限期改正,可以處五萬元以下罰款?!讹嬍硺I(yè)油煙排放標準》明確了油煙排放的具體標準。無論大小餐館、酒店,還是食堂,都要求檢測油煙污染程度,并要安裝油煙過濾設備,安裝后還要檢測是否達到排放標準。
LB-7022型便攜式(直讀式)快速油煙監(jiān)測儀可以在現(xiàn)場立即得到精準的油煙排放數(shù)據(jù),快速方便,靈敏度高,重復穩(wěn)定性好,大大提高了烹飪油煙的監(jiān)測效率。該產(chǎn)品經(jīng)過大量環(huán)境監(jiān)測部門使用,反映良好。
油煙顆粒物的檢測方法有濾膜稱重法、微振蕩天平法、β衰減法、光散射法、晶體微天平法等等多種經(jīng)典方法,任何一種方法都有其各自優(yōu)勢與缺陷,考慮到便攜或在線監(jiān)測設備的應用環(huán)境,光散射法可能是最適合油煙顆粒物監(jiān)測的方法,但必須解決粘性的油煙顆粒物對光學元器件表面的污染問題。
無論采用何種顆粒物監(jiān)測方法,通常將濾膜稱重法作為基準檢測以及溯源方法。
我公司自主研發(fā)生產(chǎn)了兩款油煙檢測儀器。一種為國標法,采用LB-70C用濾筒采樣油煙,采樣完成后對油煙進行萃取,然后用測油儀進行檢測分析。另一種為直讀式檢測儀器,采用荷電量檢測原理(即:利用靜電場使油煙粒子荷電,通過檢測粒子電荷量測量油煙濃度),油煙通過電場時會直接檢測出數(shù)值,檢測速度快,效率高。
1.現(xiàn)場實時檢測,實時顯示油煙排放實際濃度值;
2.全自動測量,檢測精度高,數(shù)據(jù)重復性好;
3.采樣間隔可在2-15之間設定,自動計算并顯示油煙排放的平均值,*值,最小值;
4.操作簡單方便,只需按幾個鍵即可完成;
5.極低的運行和維護費用;
6.可檢測其他各種非食用油油煙;
7.增加風速、靜壓、溫濕度測量功能;
8.內置打印機,方便數(shù)據(jù)記錄保存;
9.滿足國家環(huán)保部《環(huán)境保護產(chǎn)品技術要求 便攜式飲食油煙檢測儀》(HJ2526-2012)
1. 餐廳、飯館、食堂等單位烹調油煙濃度的現(xiàn)場監(jiān)測
2. 檢測油煙發(fā)生器性能和油煙凈化器的凈化效率
3. 非食用油煙(如瀝青煙,松香煙等)產(chǎn)生場所的有害煙霧濃度檢測
4. 其他*煙霧的監(jiān)測
測量范圍: | |
油煙: | 0~60 mg/m3 |
風速: | 0-20 m/s |
靜壓: | 0-10 kPa |
溫度: | -20℃—80℃ |
濕度: | 0%—95%(無凝結) |
油煙精度: | ±0.2 mg/m3,當濃度≤4 mg/m3,±5% ,當濃度>4mg/m3 |
油煙分辨率: | 0.1 mg/m3 |
預熱時間: | 3分鐘 |
電源: | AC 220V+10%,50Hz |
功耗: | ≤200W |
工作環(huán)境: | -20~50℃,濕度低于90% RH |
主機尺寸及重量: | 360×260×150 mm 3.5kg |
采樣探頭尺寸及重量: | 800mm 3kg |
壓力及溫濕度檢測探頭 | 長700mm 重約2kg |
我們平時炒菜散發(fā)出的油煙是食用油和食物在高溫條件下,產(chǎn)生的大量熱氧化分解產(chǎn)物。烹調時,油脂受熱,當溫度達到食用油的發(fā)煙點170℃時,出現(xiàn)初期分解的藍煙霧,隨著溫度繼續(xù)升高,分解速度加快,當溫度達250℃時,出現(xiàn)大量油煙,并伴有刺鼻的氣味,油煙粒度在0.01微米-0.3微米。
有關部門從居民家庭收集的經(jīng)常煎炸食物的油煙樣品進行分析,共測出220 多種化學物質,其中主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內酯、雜環(huán)化合物等。在烹調油煙中還發(fā)現(xiàn)揮發(fā)性亞硝胺等已知突變致癌物。